冬至是我国重要的传统节日之一,不仅有“冬至大如年”的说法,各地还有不同的庆贺方式。如今,西方节日占据着社会的主流,当圣诞树装饰在各大商场时,期待又兴奋的孩子们大多不知道“冬至”这个传统节日。
近几年来,社会各界确实是比以往重视传统节日,但却没有重视营造浓厚的节日气氛,挖掘节日中的教育价值。
因此,我园根据幼儿的年龄特点深度挖掘冬至的内涵,旨在通过讲解冬至的由来、数九律动儿歌、邀请家长走进幼儿园和孩子们一起包饺子、吃饺子等方式来营造浓浓的节日氛围,让孩子们在快乐中充分感受到中国传统节日的魅力。



活动目标
1.锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2.感受集体劳动的快乐。
3.和父母一起包饺子增进亲子感情。
活动准备
1.请家长准备:擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长).
2.幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面, 厨房以班级为单位分好,厨房12月21日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取。
班级准备:洗手、带好围裙。

包饺子阶段(约30分钟)

以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工:
1.家长孩子分别擀皮、包饺子;
2.班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3.班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。


煮饺子阶段(约20分钟)

1.生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2.班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);
家委会指定专人:负责维持家长秩序。


吃饺子阶段(约30分钟)

1.生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2.邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。

活动结束
1.家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2.班级整理、餐后散步、午休——活动结束。
3.活动总结。
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